Ich fürchte, Windows speichert die Änderung, aus welchem Grund auch immer, nicht ab. Versuchs doch mal mit einem anderen, neuen, Benutzerkonto. Hast Du sonst schon festgestellt, daß andere Änderungen nicht beibehalten werden? Versuchs z. B. mal mit der "klassischen Ansicht" des Startmenü, ob die beibehalten wird.