IE7 und Mediaplayer sind fester Bestandteil von Vista und sind nícht zu deinstallieren.
Du kannst nur für IE deine "Browserabfrage" ändern und für den Mediaplayer alle Dateiendungen an einen anderen Player übergeben, mehr nicht.
Versuche nicht dies einfach so im Browser zu löschen oder wie auch immer ... Du würdest nur dein Vista crashen
Auf was für Ideen die Leute immer kommen :grübel ....