Kochen mit und für User

[bagira]

Ich habe eine nette Idee aufgegriffen ... Kochen mit und für User ...

z.b.

Für Gegrilltes :

Kartoffeln kochen mit Essig, Salz, einen dicken Esslöffel beliebige Brühe und einen Schuss Olivenöl.
Kartoffeln würfeln, Mixelpixel ( saure Gemüse allerlei ), und ca 500 g Fleischsalat ( oder auch mehr nach Geschmack ).
dann das übliche ,Salz, Pfeffer, Olivenöl ( oder anderes )... vorsichtig durchmischen, das wars. 

[bagira]

Hackpfanne für Eilige:
   1. Zwiebeln klein schneiden. Zusammen mit Hackfleisch in Pfanne mit etwas Öl anbraten.
   2. Lauch in Ringe schneiden und mit Pilzen in die Pfanne.
   3. Käse unterrühren und gut würzen.
   4. Dazu Brot oder Nudeln.

[Ru]

Heute haben wir gegrillt

Hackfleisch = Frikadellen, auch Buletten genannt
umwickelt mit Speck
dazu Eisbergsalat
Fladenbrot

die passende Band dazu s. Nostalgie

 

[bagira]

Kochen mit und für User.....