Ein bisschen was zu Kaffee…

[Noone]

Der eine meint, es läge daran, daß ich gerade zu rauchen aufhöre. Der andere meint, es läge daran, daß ich in meinem Leben schon zu viel Kaffee getrunken hätte. Nein. Es liegt wirklich daran, daß unserem heutigen Kaffee der typische Kaffeegeruch und -geschmack von früher fehlt. Matag hat völlig recht.

Ich denke, daß man mal wieder herausgefunden hat, daß gerade dieses Kaffeearoma krebserregend war. Jetzt ist Kaffee gesund und schmeckt dafür nach Spülwasser. Welch ein Fortschritt!  :grübel

[ossinator]

Mein Mövenpick Cafe Crema riecht und schmeckt noch nach Kaffee. 

[Noone]

Ist das Filterkaffee oder Espresso?

[ossinator]

Es sind Bohnen, die aber nicht extra dunkel geröstet sind, wie es beim Espresso der Fall ist.

[ossinator]

Hab gerade mal gegoogelt: es gibt noch Mövenpick Gourmet Espresso.

[Noone]

Ich werde mich auch mal nach dem "Mövenpick Cafe Crema" umsehen. Mal testen...

[MATAG]

Ich werde mich auch mal nach dem "Mövenpick Cafe Crema" umsehen. Mal testen...

den bekommste bei jeden großen Diskounter der Preis liegt bei ca. 9,99 € fürs Kilo (ganze Bohnen).

ist eigentlich nur für Vollautomaten vorgesehen, da der Kaffee wie Ossi schon schrieb nicht ganz so stark geröstet ist. Von daher braucht der Kaffee in der Zubereitung sehr heisses Wasser und den "nötigen Druck" damit der gute Geschmack und auch die vorzügliche CREMA (daher auch der Name des Kaffee) entsteht.....

mahlen und normal aufbrühen geht leider nicht, da der Kaffee dann seine eigentliche "Natur" verliert.

Ich mag ihn auch sehr, besonders die schöne CREMA.....

[MATAG]

 
Hab gerade mal gegoogelt: es gibt noch Mövenpick Gourmet Espresso.

habe ich schon getestet... eignet sich wirklich nur zum Espresso machen, einen "Langen Kaffee" (sprich mit mehr Wasser) ergibt leider ein nicht so intensives Geschmackserlebnis

[Noone]

Was ich hier suche, ist ein ganz stinknormaler Filterkaffee wie aus Olims Zeiten, also gemahlenen oder ungemahlenen Kaffee, den man in einen Melitta-Papierfilter tut und heißes Wasser drüberlaufen läßt ohne jeglichen automatischen Firlefanz wie Kaffeemaschine, Vollautomat etc. pp.

[ossinator]

Dann würde ich nach einem unabhängigen kleinen Kaffeeanbieter suchen, der seinen Kaffee selber röstet. Dann kannst du entschieden, wie stark die Röstung sein soll und dir deinen Kaffee nach deinem Geschmack herstellen lassen.
Hier in Stuttgart gibt es einige solcher Anbieter. Allerdings kostet das Pfund dann auch knapp 10 Euro.

[Noone]

Ja. Gerade diesen Weg beschreite ich gerade, vgl.:
http://www.go-windows.de/forum/off-topic/bla-bla-der-laberthread-d/msg169357/#msg169357

[ossinator]

Da würde ich mich glatt mal zu einem Kaffee bei dir einladen

[Mel]

Genau wir treffen uns alle bei Noone zum Kaffee trinken

Aber Noone dieses mal dann ohne Stunden lang durch die Stadt gehen oder ????
Ich denke ja nur an dich

[Noone]

Kommt alle, die Ihr mühselig und beladen seid. Ich will Euch erquicken.

[ossinator]

Also ich komm mit leeren Händen