Grundsätzlich geht das, was Du vor hast. Es ist aber viel besser, die Sicherung nicht auf der gleichen Platte abzulegen, die Du sicherst, sondern auf einer anderen Platte. Sonst sind im Falle eines Festplattencrashs nicht nur die Daten, sondern auch gleich noch deren Sicherung futsch. Damit ersparst Du Dir auch das Partitionieren Deiner Platte, wovon Du offenbar ohnehin wenig Ahnung hast. Am Besten ist also, Du schaffst Dir eine (neue) externe Festplatte für das Sichern an.
Jedes derartige Programm (Acronis, Paragon etc.) bringt ein Tool mit, mit dem man den PC auch dann booten und wiederherstellen kann, wenn Dein Windows zerstört ist.