Moin.
Wenig Kenntnisse und wenig Aufwand? Kein Dreamweaver, denn Netzmonster, Du wirst mir zustimmen, für mal eben eine Seite ist das Programm zu umfangreich.
Es gibt den X5 oder X6 Websitecreator, der macht dir mit 1-2-3 Klicks recht nette Seiten, leider kannst Du hier nur wenig in Sachen Eigenständigem Design erreichen.
Als freies CMS würde ich den "WebsiteBaker" empfehlen, nette Templates und easy 2 handle.
Willst Du allerdings eine echte, eigenständige Seite basteln, dann kommt nur Dreamweaver, Flash und Fireworks in Zusammenarbeit mit Photoshop in Frage.
Gruß